Aniskringler
  Ingrediensar:  
Dette treng du:
90 g margarin
3 dl mjølk
1 pk gjær
75 g sukker
½ ts kardemomme
1 ts anis
8 dl kveitemjøl
Slik lagar du deig:
Smelt 90 g margarin 
Ha i 3 dl mjølk og varm opp til 37º C
Ha 1 pk gjær i ein bakebolle 
Rør til gjæra er oppløyst
Ha i 75 g sukker, ½ ts kardemomme, 
1 ts anis og 8 dl kveitemjøl
Sett deiga til heving i ca 3o minutt
 
Så lagar du kringler:
Lag kringler (ca 24 stk).
Sett dei på ei plate med bakepapir
og la dei heve i ca 10 minutt
Steik kringlene på 220º C i ca 10 minutt
Smaker nydelig med brunost !!