Sveler
   Ingrediensar:  
Dette treng du:
250 g kveitemjøl
3 ss sukker
½ ss natron
¼ ts hjortesalt
½ liter kefir 
1 ss smelta margarin
2 egg
Slik gjer du:
Visp 2 egg og 3 ss sukker 
godt saman i ein bolle
Bland 250g kveitemjøl, 
½ ss natron og ¼ ts hjortesalt
Bland det inn i røra.
  Bland inn ½ liter kefir 
Smelt 1 ss margarin og bland
det inn i røra
La røra svelle i ca. ½ time
Steik på takke
Server med:
sukker, smør, syltetøy og rømme